Zapečené tousty s překvapením
Uzené
Cibule
Paprika
2 vejce
Párek
Sýr eidam
Hrášek
Sůl
Pepř
Housky
Cibulku nakrájíme nadrobno a osmahneme na oleji, přidáme najemno nakrájené uzené a papriku. Necháme vychladnout, poté přidáme natvrdo uvařené vejce nakrájené najemno, na kolečka nakrájený párek, hrášek, nastrouhaný sýr, syrové vejce. Vše zamícháme, dochutíme solí a pepřem. Směsí naplníme vydlabané housky, zapékáme 15 minut při 180 C. Před koncem zapékání posypeme sýrem.